page_banner

Новини

Посібник з експлуатації заморозки: Ключові кроки в процесі сушіння

Сьогодні ми бачимо в магазинах багато висушених замерзаючих продуктів, таких як висушені фрукти та фруктові чаї. Ці продукти використовують технологію заморожування для збереження та сухих матеріалів. До виробництва в лабораторіях зазвичай проводяться відповідні дослідження. Як професійний виробник заморожувань, обидва розробили різні моделі, які широко застосовуються у багатьох галузях досліджень. Розуміння процесу сушіння, особливо критичної фази вторинного висихання, є важливим для роботизаморозити сушарка.

У процесі заморожування сушіння вторинне висихання слідує за стадією сублізації сублімації. Після початкової сублімації більшість кристалів льоду були видалені, але деяка волога залишається у вигляді капілярної води або пов'язаної води всередині матеріалу. Мета вторинного висихання - ще більше зменшити залишковий вміст вологи для досягнення бажаної сухості.

Сушарка заморожування

Вторинний процес сушіння в першу чергу передбачає підвищення температури матеріалу. На цій стадії заморожування поступово підвищує температуру полиці, що дозволяє пов'язаній воді або іншим формам залишкової вологи набирати достатню кількість енергії, щоб відірватися від поверхні або внутрішньої структури матеріалу, перетворюючись на пари, яку потім видаляють вакуумним насосом. Цей процес відбувається при низькому тиску і, як правило, триває, поки матеріал не досягне вказаної сухості.

Щоб забезпечити ефективне вторинне висихання, оператори повинні звернути увагу на наступні моменти: 

Контроль температури:Встановіть і контролюйте швидкість підвищення температури шельфу належним чином, щоб уникнути швидкого нагрівання, яке може погіршити матеріал або пошкодити його структуру.

Вакуумне регулювання:Підтримуйте відповідні рівні вакууму, щоб забезпечити швидке видалення пари, не дозволяючи йому повторно конденсувати на матеріалі. 

Моніторинг стану матеріалу:Використовуйте методи виявлення в Інтернеті (такі як моніторинг опору або інфрачервона візуалізація) для моніторингу змін матеріалу в режимі реального часу та відповідно коригування параметрів процесу. 

Оцінка завершення:Використовуйте попередньо встановлені показники кінцевої точки (наприклад, матеріальний опір або зміни ваги), щоб точно визначити, чи сушіння повним. 

Вторинне висихання є вирішальною частиною процесу заморожування. Чудово контролюючи цей етап, якість кінцевої продукції може бути підвищена. За допомогою виробників професійного обладнання, таких як обидва, підприємства та дослідники можуть не тільки відповідати складним виробничим вимогам, але й максимально збільшити економічні вигоди, забезпечуючи якість продукції.

Розглядаючи придбання заморожування,ОбидваПродукти - гідний вибір. Вони переважають не лише в апаратному забезпеченні, але й у системах управління програмним забезпеченням. Обидві серії Freeze-Sryer використовують розширені системи управління PLC, доповнені зручними для користувачів інтерфейсами, що робить весь процес заморожування більш розумним та автоматизованим. Крім того, обидва роблять сильний акцент на захисті навколишнього середовища, значно зменшуючи експлуатаційні витрати, забезпечуючи при цьому економічно вигідні варіанти, які відповідають різноманітним потребам користувачів.

Якщо ви зацікавлені в нашій машині для сушарки з заморожуванням або у вас є якісь питання, будь ласка, не соромтесяЗв’яжіться з нами. Як професійний виробник машини для сушарки з заморожуванням, ми пропонуємо різноманітні технічні характеристики, включаючи моделі домашніх, лабораторних, пілотних та виробничих моделей. Незалежно від того, чи потрібне вам обладнання для домашнього використання або масштабного промислового обладнання, ми можемо надати вам найвищої якості продуктів та послуг.


Час посади: 28-2024 жовтня