субліматор для домашнього використання

Незалежно від того, який у вас гарний, поганий день чи відпустка, є один смачний ласощ, який підсолодить ваш день: цукерки.
У кожного з нас є особисті фаворити, і ми звикаємо до їх смаку та текстури.Але нова тенденція цукерок базується не лише на наших улюблених смаках, вона змінює текстуру, щоб вона буквально танула у роті.
Лінда Дуглас, виробник ліофілізованих цукерок Sweet Magic, є однією з тих, хто сподівається скористатися цією смачною тенденцією.
«У мене вдома є виробнича зона, призначена для сублімаційної сушки», — каже Дуглас.«Він перевірений Porcupine Health, як і будь-який виробник домашніх продуктів».
Обладнання, що використовується для сублімаційної сушки, дороге.Тому вона ретельно перевірила весь процес перед тим, як інвестувати.
«Я довго працювала над сублімаційним сушінням, тому що хотіла зберегти їжу», — сказала вона.«Коли я це побачив, я зрозумів, що можна робити цукерки.Тож коли я отримав це, я почав робити цукерки.
Смак цукерок не змінюється в процесі обробки.У будь-якому разі це покращується шляхом зменшення вмісту води.
«Я кладу цукерки на піднос і кладу їх у машину», — каже Дуглас.«Є деякі налаштування, які вам потрібно змінити.Через кілька годин цукерки готові.Для кожної цукерки потрібен різний час.
«У мене є 20 різних смаків ліофілізованих ірисок із солоною водою», — каже вона.«У мене є Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, marshmallows – різні види зефіру – персикові кільця, клейкі хробаки, всі види помадки, M&M’s.Так, багато цукерок.
Є багато людей, які готують ці апетитні ласощі, і вони діляться інформацією про свої солодкі творіння.
«У Facebook є мережа ліофілізованих цукерок, — сказав Дуглас.«Тож ми знаємо, яка цукерка діє, а яка ні.
«Ви можете використовувати сублімаційне сушіння, щоб зберегти всі види продуктів», — сказала вона.«Ви можете приготувати м’ясо, фрукти, овочі та майже все.
«Я не почала до листопада, — сказала вона.«Я отримав машину в серпні, почав робити цукерки в листопаді, а потім почав їздити на заходи».
Вона брала участь у ярмарку ремесел у торговому центрі Porcupine і нещодавно встановила стенд на Southern Porcupine Winter Fiesta в Північному коледжі.Вона планує відвідувати й інші торгові заходи.
За винятком особливих подій, люди можуть надіслати їй замовлення та забрати його.Він приймає оплату готівкою або EFT.
«Я можу забрати біля узбіччя», — пояснив Дуглас.«Вони можуть написати мені, і я їм скажу, коли вони до мене прийдуть.
«Якщо у них є замовлення, обов’язково пишіть смс, щоб я його одразу отримав.Я працюю над бізнес-сторінкою у Facebook».
Хоча ліофілізовані цукерки приносять задоволення людям будь-якого віку, їй особливо подобається спостерігати, як діти експериментують із цими новими ласощами.
«Я встановлюю ціну на цукерки, щоб діти могли купувати пакетики за свої кишенькові гроші», — сказала вона.
Для отримання додаткової інформації про ліофілізовані пастилки Sweet Magic звертайтеся за номером 705-288-9181 або електронною поштою [email protected].Ви також можете знайти їх у Facebook.