Сулімаційна сушка працює за принципом сублімації розчинників із твердих зразків безпосередньо в газ у вакуумі, досягаючи сушіння. Оскільки він сушить зразки при кімнатній температурі або навіть нижче, він зберігає їхню біологічну активність, роблячи їх пористими та легкорозчинними. Таким чином, сублімаційна сушка є чудовим методом збереження біоактивних зразків.
Порядок роботиЛіофілізатор:
一. Підготовка до заморожування:
1.Рівномірно покладіть матеріал на лоток для матеріалу, забезпечивши товщину не більше 10 мм. Розташуйте датчик температури матеріалу належним чином у матеріалі та закріпіть його.
2. Поставте лоток із матеріалом на решітку для сушіння заморожуванням, потім у холодну пастку та накрийте ізоляційною кришкою.
3. Увімкніть головний вимикач. Якщо ви плануєте ввести азот (або інший інертний газ) у сушильну камеру наприкінці сублімаційного сушіння, спочатку використовуйте азот, щоб продути впускний отвір для води, а потім закрийте впускний клапан для води.
二. Попереднє заморожування матеріалу
Попереднє заморожування матеріалу є вирішальним етапом у процесі сублімаційного сушіння, який безпосередньо впливає на якість сублімованого продукту. Попереднє заморожування може здійснюватися шляхом повільного або швидкого заморожування, залежно від конкретних потреб. Наприклад:
1. Повільне заморожування: помістіть підготовлений матеріал у холодну пастку, накрийте ізоляційною кришкою та запустіть компресор. Починається попереднє заморожування.
Швидке заморожування: спочатку запустіть компресор. Як тільки температура в
2. камера холодної пастки опускається до певного рівня, помістіть підготовлений матеріал у холодну пастку. Починається попереднє заморожування.
三. Операція сублімаційного сушіння:
1. Вийміть підставку для матеріалу з камери холодного уловлювача та помістіть його на запасний жорсткий пластиковий диск (усі розміщені над камерою холодного уловлювача). Потім накрийте акриловою кришкою. Якщо для ліофільної сушки матеріалу використовується пристрій із кришкою під тиском, швидко перемістіть матеріал із стійки для попереднього заморожування на лоток пристрою з кришкою під тиском, а потім накрийте акриловою кришкою.
2. На екрані роботи обладнання натисніть кнопку «Вакуумний насос», щоб запустити вакуумний насос. Натисніть кнопку «Vacuum Gauge», щоб відобразити рівень вакууму. Коли рівень вакууму досягне приблизно 30 Па, натисніть кнопку «Нагрівання», щоб розпочати процес сублімаційного сушіння, який виконується відповідно до попередньо встановленої програми процесу.
Примітка. Нуль вакуумметра відкалібровано, тому користувачам не потрібно його регулювати. Після ввімкнення вакуумметра показники атмосферного тиску 110×103～80×103Па є нормальними і не потребують коригування. Рекомендація: відкривайте вакуумметр лише під час перевірки рівня вакууму під час сублімаційного сушіння. Закривайте його, коли він не використовується, щоб продовжити термін його служби.
四. Операція розморожування:
1.На екрані роботи обладнання натисніть кнопку розморожування, щоб розпочати розморожування холодної пастки. Після завершення розморожування система автоматично зупинить процес. (Ця функція має бути доступною на вибраних моделях.)
Очищайте лід, вологу та забруднення всередині холодної пастки та належним чином доглядайте за обладнанням. Після того як лід у холодній пастці розтане, його можна злити через вхідний клапан води. Коли вона не використовується, тримайте впускний клапан головної машини у відкритому положенні.
«Якщо ви зацікавлені у виготовленні ліофілізованої їжі або хочете дізнатися більше про наші продукти та послуги, будь ласка,зв'яжіться з нами. Ми раді надати вам поради та відповісти на будь-які ваші запитання. Наша команда з радістю вас обслужить. Сподіваюся на спілкування та співпрацю з вами!»
Час публікації: 17 квітня 2024 р
