Ліофілізаторстають все більш життєво важливими для збереження активних інгредієнтів у традиційних китайських лікарських (ТКМ) травах і стали основним двигуном у модернізації галузі. Серед їхніх функцій вирішальну роль відіграє здатність сублімаційної сушарки утримувати вологу. Це не тільки впливає на внутрішню якість трав, але й безпосередньо впливає на ринкову конкурентоспроможність продуктів TCM.
Ефективність трав ТКМ часто залежить від чистоти та збереження їх активних інгредієнтів. Для цінних трав, таких як женьшень, кордицепс і оленячі роги, навіть незначні відмінності в якості можуть істотно вплинути на їх терапевтичний ефект. Тому захист цих активних речовин під час обробки став ключовим викликом для індустрії TCM. Ліофільні сушарки, як сучасне рішення сушіння для ТКМ, пропонують спосіб вирішення цієї проблеми, причому їх здатність утримувати вологу є ключовим фактором.
Здатність вловлювати вологу: основа високоякісного ліофілізованого ТКМ
·Зберігайте на 20%-30% більше активних інгредієнтів, підвищуючи ефективність
Ефективне видалення вологи забезпечує швидке та рівномірне зневоднення при низьких температурах, захищаючи чутливі до тепла компоненти, такі як полісахариди та алкалоїди. Дослідження показують, що ліофілізовані трави TCM зберігають на 20%-30% більше активних інгредієнтів порівняно з традиційними методами сушіння, що значно підвищує їх терапевтичну ефективність.
·Оптимізуйте зовнішній вигляд і текстуру, запобігайте усадці
Точний контроль вологи допомагає зберегти первісний колір і форму трав, запобігаючи усадці і деформації під час сушіння. Наприклад, ліофілізовані гриби рейші не тільки зберігають свій яскравий колір, але й дуже нагадують свіжі гриби після регідратації, що робить їх більш привабливими для споживачів.
·Збільшення стабільності та терміну зберігання
Ефективна технологія уловлювання вологи значно знижує вміст вологи в травах TCM, пригнічуючи ріст мікробів і подовжуючи термін зберігання. Ліофілізовані трави ТКМ можуть зберігатися понад три роки, значно перевищуючи тривалість зберігання інших методів сушіння, полегшуючи зберігання та транспортування.
ОБИДВА сублімаційні сушарки застосовуйте передову технологію охолодження за допомогою змішаного охолодження з одним блоком або каскадного охолодження з двома машинами, щоб забезпечити швидке охолодження та низькі температури конденсатора, що забезпечує потужні можливості уловлювання вологи. Під час перших випробувань дослідницька установа TCM представила ОБИДВА сублімаційні сушарки для високоцінних трав, підвищивши рівень якості першого проходження з 80% до понад 95%. Крім того, ліофілізований кордицепс, вироблений за допомогою ОБОДИХ сублімаційних сушарок, продемонстрував збільшення вмісту сапоніну на 25% порівняно з традиційними методами сушіння, демонструючи прямий вплив уловлювання вологи на підвищення якості трав TCM.
Здатність сублімаційних сушарок утримувати вологу є не лише технічною гарантією виробництва високоякісних трав TCM, але й рушійною силою модернізації та інтернаціоналізації галузі TCM. З продовженням інновацій та застосування сублімаційні сушарки відіграватимуть вирішальну роль у забезпеченні якості продукції TCM, сприяючи покращенню здоров’я людини.
Якщо ви зацікавлені в нашій морозильній сушарці або маєте будь-які запитання, будь ласка, не соромтесязв'яжіться з нами. Як професійний виробник сублімаційних сушарок, ми пропонуємо різноманітні специфікації, включаючи побутові, лабораторні, пілотні та виробничі моделі. Незалежно від того, чи потрібне вам обладнання для домашнього використання чи великомасштабне промислове обладнання, ми можемо надати вам
Час публікації: 16 жовтня 2024 р
