page_banner

Новини

Як виготовляють ліофілізований корм для домашніх тварин?

Зі змінами сучасного стилю життя концепція володіння домашніми тваринами постійно розвивається. Застосування технології сублімаційної сушарки внесло революційні зміни в промисловість кормів для домашніх тварин. Ліофілізований корм для домашніх тварин, як продукт цієї технологічної інновації, буде чистим натуральним м’ясом печінки худоби, рибою та креветками, фруктами та овочами та іншою сировиною через процес вакуумної сублімаційної сушки, без будь-яких консервантів та барвників, щоб забезпечити домашніх тварин безпечний, поживний і комплексний вибір годівлі. Цей високопоживний корм для домашніх тварин відповідає потребам здоров'я домашніх тварин, зберігаючи оригінальну якість інгредієнтів, підкреслюючи важливу рольсубліматору сучасному виробництві кормів для домашніх тварин.

一. Що таке ліофілізований корм для домашніх тварин

Ліофілізований корм для домашніх тварин зазвичай використовує чисте натуральне м’ясо худоби та птиці, рибу та креветки, фрукти та овочі як сировину, без додавання будь-яких консервантів та барвників, і використовує процес вакуумного сублімаційного сушіння, щоб повністю знищити мікроорганізми та бактерії, які можуть існувати в сировини, що дуже безпечно для дітей. На даний момент, на додаток до домашнього корму для домашніх тварин, ліофілізований корм для домашніх тварин є найсвіжішим, найменш обробленим і здоровим кормом для домашніх тварин, який може забезпечити повний харчовий баланс.

Ліофілізоване м'ясо

二. Переваги ліофілізованих кормів для домашніх тварин

гіпераліментація

Процес вакуумного сублімаційного сушіння - це процес сушіння, який здійснюється за надзвичайно низької температури та високого ступеня вакууму. Під час обробки інгредієнти знаходяться в основному в безкисневому та абсолютно темному середовищі. Термічна денатурація невелика, що ефективно зберігає колір, аромат, смак і форму свіжих інгредієнтів. І максимально зберегти різноманітні вітаміни, вуглеводи, білки та інші поживні речовини в інгредієнтах, а також хлорофіл, біологічні ферменти, амінокислоти та інші поживні та смакові речовини,

Сильна смакова привабливість

Оскільки в процесі сублімаційного сушіння вода в їжі осідає у вихідному положенні, що дозволяє уникнути загального методу сушіння, завдяки внутрішньому потоку води та міграції їжі до її поверхні, а поживні речовини переносяться на поверхню їжі, що призводить до втрати поживних речовин і твердіння поверхні їжі. Зневоднене м’ясо має смачніший смак, ніж оригінальне, покращує смакові якості.

Висока регідратація

У процесі сублімації тверді кристали льоду сублімуються у водяну пару, залишаючи пори в інгредієнтах, тому вакуумно-ліофілізований корм для домашніх тварин має суху губчасту пористу структуру, а тому має ідеальну миттєву розчинність і швидку та майже повну регідратацію. Якщо під час їжі додавати потрібну кількість води, його можна відновити до майже свіжого смаку за кілька секунд до кількох хвилин. Це ідеально вирішує проблему низького вмісту води в сухих кормах для тварин і збільшує споживання води тваринами.

Ультратривале збереження

Ліофілізований корм для домашніх тварин повністю зневоднений і легкий, тому його дуже зручно використовувати або носити з собою, і більшість ліофілізованого корму для домашніх тварин упаковують у вакуумну або наповнену азотом упаковку та зберігають подалі від світла. Термін придатності цієї герметичної упаковки при кімнатній температурі може становити від 3 до 5 років або навіть більше

三. Яка різниця між ліофілізованим кормом для домашніх тварин і зневодненим кормом для домашніх тварин?

Ліофілізована їжа фактично використовує процес швидкого заморожування та вакуумної сублімації, тоді як зневоднена їжа (така як овочі в упаковці приправ для локшини швидкого приготування є типовою зневодненою їжею) часто використовує процес сприяння випаровуванню води з їжі в штучно контрольованих умовах. Включаючи природне сушіння (сушіння на сонці, сушіння на повітрі, сушіння в тіні) і штучне сушіння (сушарка, сушильна кімната, механічне сушіння, інше сушіння) та інші способи.

Ліофілізована їжа часто зберігає більшу частину кольору, аромату, смаку та поживного складу їжі, і немає суттєвих змін зовнішнього вигляду, сильної регідратації, вона також може зберігатися протягом тривалого часу без консервантів, і вона може значно зберегти деякі вітаміни та мінерали, але в порівнянні зі свіжими фруктами йому часто бракує деяких вітамінів, наприклад вітаміну С.

Зневоднена їжа часто змінює колір, аромат, смак і поживний склад, а регідратація дуже погана, зневоднена їжа в процесі збереження часто легше розкладає вітаміни та мінерали, тому її харчова цінність не така хороша, як заморожена - сушені корми.

四. Процес виготовлення ліофілізованого корму для домашніх тварин

(1) Вибір сировини

Вибір сировини, виберіть свіжу курку, качку, яловичину, баранину, рибу тощо.

(2) Попередня обробка

Придбання хорошої сировини перед ліофілізаційною обробкою, різні матеріали мають різні процеси попередньої обробки, як правило, нарізають матеріал необхідної форми, а потім очищають, бланшують, стерилізують тощо, метою є видалення сміття для сублімації та сушіння, щоб запобігти надмірному жиру, спричиненому погіршенням окислення та хімічним погіршенням, спричиненим автоліазною активністю в м’ясі. Після обробки матеріали розміщуються в лотках і готові до наступного кроку.

(3), низька температура попереднього заморожування

Вільна вода в м’ясних інгредієнтах твердне, так що готовий продукт має однакову форму після сушіння та перед сушінням, запобігаючи незворотним змінам, таким як піноутворення, концентрація, усадка та рух розчиненої речовини під час вакуумного сушіння, а також зменшуючи зниження розчинності речовини та зміни життєвих особливостей, викликані перепадом температури.

Після завершення попередньої обробки сировина буде заморожена в складі швидкої заморозки з мінусовими десятками градусів. Попереднє заморожування буде здійснюватися відповідно до швидкості попереднього заморожування матеріалу, мінімальної температури попереднього заморожування та часу попереднього заморожування. Загальний матеріал може почати вакуумну сублімацію через 1-2 години після того, як температура досягне мінімальної температури попереднього заморожування.

(4), сублімований

Ліофілізація зазвичай поділяється на два етапи та етапи: сублімаційне сушіння та десорбційне сушіння. Сублімаційна сушка також відома як перша стадія сушіння, заморожений продукт нагрівається в закритому вакуумному контейнері, коли всі кристали льоду видалені, перша стадія сушіння завершена, в цей час близько 90% всієї води виходить видалено. Висихання починається із зовнішньої поверхні і поступово просувається всередину, а щілина, що залишилася після сублімації кристала льоду, стає каналом виходу сублімованої водяної пари.

Десорбційне сушіння також відоме як сушіння другого етапу, коли лід у продукті сублімується, сушіння продукту переходить на другий етап. Після першого етапу сушіння також залишається частина води, адсорбована на стінці капілярів і полярних групах сухого матеріалу, який не замерз. Коли вони досягають певної кількості, вони створюють умови для росту і розмноження мікроорганізмів і певних реакцій. Для досягнення кваліфікованої залишкової вологості продукту, підвищення стійкості продукту при зберіганні та продовження терміну зберігання продукт необхідно додатково висушити. Після другого етапу сушіння залишкова вологість продукту залежить від виду продукту та вимог. Зазвичай він становить від 0,45% до 4%.

(5) Упаковка готової продукції

Зберігайте ліофілізований корм для домашніх тварин у герметичних упаковках, щоб уникнути повторного зволоження.

五. Підходить для різних потреб домашніх тварин

Коти: ліофілізований котячий корм зазвичай розробляється відповідно до харчових потреб вашої кішки та має високий вміст білка, вітамінів і мінералів, щоб допомогти підтримувати здорову шерсть і травну систему. Крім того, для котів, які люблять їсти м’ясо, деякі ліофілізовані котячі корми можуть мати різноманітні м’ясні смаки.

Для собак: ліофілізований корм для собак може складатися з більшою увагою до вмісту білка, вітамінів і жиру для підтримки життєвих сил і здоров’я вашої собаки. Можуть бути різні типи кормів для собак різного розміру, віку та рівня активності, включаючи продукти для особливих дієтичних потреб, наприклад для собак зі специфічною харчовою алергією, які можуть мати спеціальні формули.

Інші домашні тварини: Окрім кішок і собак, інші домашні тварини, такі як кролики, хом’яки тощо, також можуть мати спеціальні ліофілізовані корми. Ці корми часто містять особливі поживні речовини, які потрібні цим тваринам, наприклад, для кроликів наголос може бути зроблений на високому вмісті клітковини, а для хом’яків може бути більша увага на співвідношенні білка та вуглеводів.

Поява ліофілізованих кормів для домашніх тварин повністю змінила спосіб вирощування домашніх тварин, а процес вакуумної сублімаційної сушки дозволяє корму для домашніх тварин зберегти колір, аромат, смак і поживну цінність більшості вихідних інгредієнтів. У той же час, порівняно з традиційним зневодненим кормом для домашніх тварин, ліофілізований корм для домашніх тварин має кращий смак, термін придатності та поживну цінність. Індивідуальний корм для різних потреб домашніх тварин забезпечує більш комплексне та збалансоване харчування для домашніх тварин. Таким чином, ліофілізований корм підходить не тільки для звичайних домашніх тварин, таких як коти та собаки, але також може задовольнити різні харчові потреби інших домашніх тварин, таких як кролики та хом’яки. Поява цього нового корму для домашніх тварин, безсумнівно, призведе до інновацій та розвитку концепцій виховання домашніх тварин.

Якщо вас цікавить технологія сублімаційного сушіння чи виготовлення сублімованих кормів для домашніх тварин або ви хочете дізнатися більше про наші продукти, будь ласка,зв'яжіться з нами. Ми спеціалізуємося на виробництві всіх видів сублімаційного обладнання, в т.чЛіофілізатор для домашнього використання, Ліофільна сушарка лабораторного типу,пілотна сублімаційна сушаркаівиробництво сублімаційної сушарки. Хоча ми не надаємо корм для домашніх тварин, наша професійна команда може надати вам поради та індивідуальні рішення щодо технології сублімаційного сушіння. Якщо у вас виникнуть запитання чи потреби, зателефонуйте нам або напишіть нам електронною поштою, і ми будемо раді вам допомогти.


Час публікації: 12 січня 2024 р