банер_сторінки

Новини

Як виготовляється сублімований корм для домашніх тварин?

Зі змінами сучасного способу життя, концепція володіння домашніми тваринами постійно розвивається. Застосування технології сублімаційного сушіння принесло революційні зміни в індустрію кормів для домашніх тварин. Сублімований корм для домашніх тварин, як продукт цієї технологічної інновації, буде виготовлений з чистого натурального м'яса печінки тварин, риби та креветок, фруктів та овочів та іншої сировини, отриманої шляхом вакуумного сублімаційного сушіння, без будь-яких консервантів та барвників, щоб забезпечити домашніх тварин безпечним, поживним та комплексним вибором харчування. Цей високопоживний корм для домашніх тварин відповідає потребам здоров'я домашніх тварин, зберігаючи при цьому оригінальну якість інгредієнтів, що підкреслює важливу роль...сублімаційна сушаркау сучасному переробництві кормів для домашніх тварин.

Що таке сублімований корм для домашніх тварин

Сублімований корм для домашніх тварин зазвичай використовує чисте натуральне м'ясо печінки худоби та птиці, рибу та креветки, фрукти та овочі як сировину, без додавання консервантів та барвників, а також застосовує процес вакуумного сублімаційного сушіння для повного знищення мікроорганізмів та бактерій, які можуть існувати в сировині, що є дуже безпечним для дітей. Наразі, окрім домашнього корму для домашніх тварин, сублімований корм є найсвіжішим, найменш обробленим та здоровим кормом для домашніх тварин, який може забезпечити повний поживний баланс.

Сублімоване м'ясо

Переваги сублімованого корму для домашніх тварин

переїдання

Процес вакуумного сублімаційного сушіння – це процес сушіння, що здійснюється за надзвичайно низької температури та високого ступеня вакууму. Під час обробки інгредієнти знаходяться практично в безкисневому та повністю темному середовищі. Термічна денатурація незначна, що ефективно зберігає колір, аромат, смак та форму свіжих інгредієнтів. А також максимально зберігає різні вітаміни, вуглеводи, білки та інші поживні речовини в інгредієнтах, а також хлорофіл, біологічні ферменти, амінокислоти та інші поживні та смакові речовини.

Сильні смакові якості

Оскільки в процесі сублімаційного сушіння вода в їжі осідає у вихідному положенні, що дозволяє уникнути загального методу сушіння, завдяки внутрішньому потоку води та міграції їжі до її поверхні, а поживні речовини переносяться на поверхню їжі, що призводить до втрати поживних речовин та поверхневого затвердіння їжі. Зневоднене м'ясо має смачніший смак, ніж оригінальне, покращуючи смакові якості.

Висока регідратація

У процесі сублімаційного сушіння тверді кристали льоду сублімуються у водяну пару, залишаючи пори в інгредієнтах, тому вакуумно-сублімований корм для домашніх тварин має суху губчасту пористу структуру, а отже, ідеально розчиняється в миттєвому режимі та швидко й майже повно зволожено. Якщо під час вживання додати потрібну кількість води, корм можна відновити до майже свіжого смаку за кілька секунд або хвилин. Це ідеально вирішує проблему низького вмісту води в сухому кормі для домашніх тварин та збільшує споживання води тваринами.

Надзвичайно тривале зберігання

Сублімований корм для домашніх тварин ретельно зневоднений і легкий, тому його дуже зручно використовувати або переносити, а більшість сублімованих кормів упаковується у вакуумну або азотну упаковку та зберігається в захищеному від світла місці. Термін придатності такої герметичної упаковки за кімнатної температури може становити від 3 до 5 років або навіть довше.

3. Яка різниця між сублімованим кормом для домашніх тварин та дегідратованим кормом для домашніх тварин?

Сублімовані продукти фактично використовують процес швидкого заморожування та вакуумної сублімації, тоді як зневоднені продукти (наприклад, овочі в упаковках для локшини швидкого приготування є типовими зневодненими продуктами) часто використовують процес стимулювання випаровування води з їжі в штучно контрольованих умовах. Це включає природне сушіння (сушіння на сонці, сушіння на повітрі, сушіння в тіні) та штучне сушіння (духовка, сушильна камера, механічне сушіння, інші методи сушіння) та інші методи.

Сублімовані продукти часто зберігають більшу частину кольору, аромату, смаку та поживного складу їжі, і зовнішній вигляд не змінюється суттєво, вони сильно регідратуються, їх також можна зберігати протягом тривалого часу без консервантів, і вони можуть значною мірою зберігати деякі вітаміни та мінерали, але порівняно зі свіжими фруктами їм часто бракує деяких вітамінів, таких як вітамін С.

У зневоднених продуктів часто змінюється колір, аромат, смак та поживний склад, а регідратація дуже погана. Під час процесу консервації зневоднені продукти часто легше розкладають вітаміни та мінерали, тому їхня поживна цінність не така висока, як у ліофілізованих продуктів.

Загальний. Процес виробництва сублімованого корму для домашніх тварин

(1) Вибір сировини

Вибір сировини, оберіть свіжу курку, качку, яловичину, баранину, рибу тощо.

(2) Попередня обробка

Перед сублімаційною обробкою закуповується якісна сировина, різні матеріали мають різні процеси попередньої обробки, зазвичай матеріал нарізається до потрібної форми, а потім очищується, бланшується, стерилізується тощо. Метою є видалення залишків для сублімації та сушіння, щоб запобігти надмірному жиру, спричиненому окислювальним псуванням, та хімічному псування, спричиненому наявністю аутоліазної активності в м'ясі. Після обробки матеріали поміщають у лотки та готують до наступного кроку.

(3), попереднє заморожування за низької температури

Вільна вода в м'ясних інгредієнтах затвердіває, завдяки чому готовий продукт має таку ж форму після сушіння та до сушіння, запобігаючи незворотним змінам, таким як піноутворення, концентрація, усадка та рух розчинених речовин під час вакуумного сушіння, а також зменшуючи зниження розчинності речовини та зміни характеристик терміну служби, спричинені зниженням температури.

Після завершення попередньої обробки сировину заморожують у складі швидкого заморожування при температурі мінус десятки градусів. Попереднє заморожування здійснюється відповідно до швидкості попереднього заморожування матеріалу, мінімальної температури попереднього заморожування та часу попереднього заморожування. Загалом, матеріал може розпочати вакуумну сублімацію через 1-2 години після досягнення мінімальної температури попереднього заморожування.

(4), ліофілізований

Ліофілізацію зазвичай поділяють на два етапи: сублімаційне сушіння та десорбційне сушіння. Сублімаційне сушіння також відоме як перший етап сушіння, заморожений продукт нагрівають у закритому вакуумному контейнері, після чого всі кристали льоду видаляються, і перший етап сушіння завершується, на цьому етапі видаляється близько 90% всієї води. Сушіння починається із зовнішньої поверхні та поступово рухається всередину, а зазор, що залишається після сублімації кристалів льоду, стає каналом виходу сублімованої водяної пари.

Десорбційне сушіння також відоме як сушка другого етапу. Після сублімації льоду в продукті відбувається другий етап сушіння. Після першого етапу сушіння частина води також адсорбується на стінках капілярів та полярних групах сухого матеріалу, що не замерзає. Коли вони досягають певної кількості, створюються умови для росту та розмноження мікроорганізмів і певних реакцій. Для досягнення заданої залишкової вологості продукту, покращення його стабільності при зберіганні та продовження терміну зберігання продукт необхідно додатково сушити. Після другого етапу сушіння залишкова вологість продукту залежить від типу продукту та вимог. Зазвичай вона становить від 0,45% до 4%.

(5) Упаковка готової продукції

Зберігайте сублімований корм для домашніх тварин у герметичних упаковках, щоб уникнути повторного намокання.

Підходить для різних потреб домашніх тварин

Коти: Сублімований корм для котів зазвичай розроблений з урахуванням харчових потреб вашої кішки та має високий вміст білка, вітамінів і мінералів, що допомагає підтримувати здоров'я шерсті та травної системи. Також для котів, які люблять їсти м'ясо, деякі сублімовані корми можуть пропонувати різноманітні м'ясні смаки.

Для собак: Сублімований корм для собак може бути розроблений з більшим акцентом на вміст білка, вітамінів та жирів для підтримки життєздатності та здоров'я вашого собаки. Можуть існувати різні види корму для собак різного розміру, віку та рівня активності, включаючи продукти для особливих дієтичних потреб, таких як собаки з певними харчовими алергіями, які можуть мати спеціальні рецептури.

Інші домашні тварини: Окрім котів і собак, інші домашні тварини, такі як кролики, хом'яки тощо, також можуть мати спеціальні сублімовані корми. Ці корми часто містять спеціальні поживні речовини, необхідні цим тваринам, наприклад, для кроликів може бути акцент на високому вмісті клітковини, а для хом'яків може бути більший акцент на співвідношенні білка та вуглеводів.

Поява сублімованих кормів для домашніх тварин повністю змінила спосіб їх вирощування, а процес вакуумного сублімаційного сушіння дозволяє зберегти колір, аромат, смак та поживну цінність більшості оригінальних інгредієнтів. Водночас, порівняно з традиційними дегідратованими кормами для домашніх тварин, сублімовані корми мають кращий смак, термін придатності та харчову цінність. Індивідуальний корм, розроблений для різних потреб домашніх тварин, забезпечує більш повне та збалансоване харчування. Тому сублімовані корми підходять не лише для звичайних домашніх тварин, таких як коти та собаки, але й можуть задовольнити різні харчові потреби інших домашніх тварин, таких як кролики та хом'яки. Поява цього нового корму, безсумнівно, призведе до інновацій та розвитку концепцій вирощування домашніх тварин.

Якщо ви зацікавлені в технології сублімаційного сушіння або у виробництві сублімованого корму для домашніх тварин, або бажаєте дізнатися більше про нашу продукцію, будь ласка, зв'яжіться з нами.зв'яжіться з намиМи спеціалізуємося на виробництві всіх видів обладнання для сублімаційної сушарки, включаючиДомашнє використання сублімаційної сушарки, Лабораторна сублімаційна сушарка,пілотна сублімаційна сушаркаівиробнича сублімаційна сушаркаХоча ми не постачаємо корми для домашніх тварин, наша команда професіоналів може надати вам консультації та індивідуальні рішення щодо технології сублімаційного сушіння. Якщо у вас є якісь запитання чи потреби, будь ласка, зателефонуйте або напишіть нам електронного листа, і ми будемо раді вам допомогти.


Час публікації: 12 січня 2024 р.