Заморожена їжа, також відома як FD (заморожена висушена) їжа, має перевагу у підтримці свого свіжості та вмісту харчування, і може зберігатися при кімнатній температурі більше 5 років без консервантів. Через свою пінту на додаток до більшості води, з легкою вагою, легкою для перенесення та транспортування та іншими перевагами, висушена їжа, що висушила, також почала вступати в повсякденне життя людей, ставши зручною для дозвілля здоровою їжею.
Оскільки готовий продукт легкий у вазі та легкий для перевезення та транспортування, висушена їжа з заморожуванням також почала вступати в повсякденне життя людей і стати зручною та здоровою їжею для дозвілля. Попит на висушену заморожування їжі зростає експоненціально у всьому світі.
Велике заморожування їжі сушарка машина Короткий для їжі вакуумного морозильного сушіння, технологія з заморожування їжі, що виникає в 1930-х роках, а нинішня машина з заморожуванням їжі стала важливим обладнанням для сушіння для глибокої переробки.
Принцип висушування їжі: на основі співіснування та перетворення рідини, твердого та газу у трьох станах водної фази при різних температурах та вакуумних станах, водяна речовина спочатку замерзна в твердий стан, а потім за певного ступеня вакууму, вода в ній безпосередньо піднесена з твердого стану в газовий стан, щоб усунути воду для збереження їжі.
Одиниця сушіння з заморожуванням їжі складається з корпусу для сміття, холодильного блоку, вакуумного блоку, блоку циклу, блоку електричного управління тощо.
Давайте подивимось на переваги використання великої машини для висушування їжі для заморожування їжі:
1 Їжа була сушена при низьких температурах, а чутливі до тепла компоненти харчових речовин, такі як білки, мікроорганізми та інші біоактивні інгредієнти, можуть бути захищені.
2, висихання при низьких температурах, втрата деяких летких компонентів в речовині менше.
3, висихання при низьких температурах, ріст мікроорганізмів та роль ферментів майже припинилися, тому матеріал максимально для підтримки початкових властивостей.
.
5, велика машина з заморожуванням їжі-це сублімація сушіння, після сублімації води харчовий матеріал залишається на замерзлому льоду, об'єм майже не змінюється після висихання, пухкий і пористий губчастий, внутрішня площа поверхні велика, хороша регідратація.
6, висушування їжі може виключити 95% до 99% води, щоб висушений харчовий матеріал міг зберігатися тривалий час.
Час посади: серпня-05-2024
