-
Розчин під ключ вилучення рослинної/ трави активних інгредієнтів
(Наприклад: Червона пігментна екстракція Capsaicin & Paprika)
Капсаїцин, також відомий як капіцин,-це продукт з високою доданою вартістю, витягнутий з перця. Це надзвичайно гострий ванілл алкалоїд. Він має протизапальну та знеболюючу, серцево-судинну захист, протиракову та травну захист системи та інші фармакологічні ефекти. Крім того, при коригуванні концентрації перцю його також можна широко використовувати в харчовій промисловості, військових боєприпасах, контролі шкідників та інших аспектах.
Червоний пігмент Capsicum, також відомий як Capsicum Red, Capsicum oleoresin, - це природний забарвлюючий засіб, витягнутий з Capsicum. Основні компоненти забарвлення - Capsicum Red та Capsorubin, які належать до каротиноїду, що становить 50% ~ 60% від загальної кількості. Через свою нафту, емульгування та дисперсійність, теплостійкість та кислотну стійкість, Capsicum Red наносяться на м'ясо, оброблене високою температурою, і має хороший ефект забарвлення.
